ΚΟΤΙΝΟΣ 20135ος Πανελλήνιος διαγωνισμός εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου
Στο πλαίσιο της έκθεσης: θα απονεμηθούν τα βραβεία ΧΡΥΣΟΣ, ΑΡΓΥΡΟΣ, ΧΑΛΚΙΝΟΣ ΚΟΤΙΝΟΣ 2013 Σκοπός του διαγωνισμού είναι:
Η προσπάθεια ενημέρωσης των ελαιοκαλλιεργητών, ελαιοπαραγωγών, ελαιοτριβέων, τυποποιητών και λιανοπωλητών οι οποίοι διαθέτουν νομίμως τυποποιημένο το προϊόν τους, να διατηρήσουν και να βελτιώσουν την ποιότητα του επωνύμου προϊόντος τους προωθώντας την χρήση του ελαιόλαδου υψηλής ποιότητας σε όλη την γκάμα των πεδίων χρήσης και κατανάλωσής του.
Η προώθηση της γνώσης της ιδιαίτερης αξίας και των υγιεινών / θρεπτικών ιδιοτήτων του ελαιολάδου και της Ελληνικής (και Μεσογειακής) διατροφής σε νέους καταναλωτές μικρής ηλικίας (σχολεία), σε επαγγελματίες ζαχαροπλάστες, βιοτέχνες, ιδιαίτερα σε σχολές μαγειρικής γαστρονομίας και σε εστιατόρια στην Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου